2018年2月23日

また台湾?

この2年半のあいだに、5回台湾に行きました。しかも5回ともyukiさんとhiroさんという同じメンバー。それだけ行ってるなら案内してよと言われ、来月は家族と一緒に行きます。

こんなに短期間に集中して同じ国に行くというのは初めてのこと。

東京から3時間くらいで行きやすいといういうだけでなく、また行きたいと思う最大の理由はごはん。

基本的に何でも普通に美味しい。この「普通」がポイント。一口食べて「うまい!」とうなる感じではなくて、いくら食べても体が疲れない家庭料理的な感じというか、なんなら自分でも作れてしまえそうなものもあるのですが、やっぱり街中で地元の人に交じって味の薄いビールとともにいただく楽しみは旅先ならでは。

友達とどうでもいいような話をだらだらとしながら食事をするのは、東京でもやっていることだけど、数日間一緒に寝泊まりするといつもと違う話も飛び出すこともあり、どうしたって盛り上がるのです。

美味しそうでしょう。味も想像できるでしょう。写真を見返しながら、あれは美味しかったなあと何度も脳内反芻するワタシ。

何度も繰り返し同じお店で同じ料理を食べているとその変化も感じられて。

お気に入りのスープの変貌ぶりに呆然としたり。

これが2016年10月の豆スープ。

これが2018年1月の豆スープ。

いったい何が起こったのでしょう。不作だったのかな。

地震があった東部にも行きたい。被災された方たちに思いをよせつつ、これからも台湾にお金を落としていきます。主に食に。

次回は何を食べよかなと考えるだけで幸せです。

chie