2018年2月15日

プリンの夜、再び


めったに外食をしないので、あまりおいしいお店には詳しくありません。
以前は、よく取材で飲食店を訪れていたこともあり、シェフやパティシエの方々とお話をするのは大好きなのですが、元来、好きなお店にはしつこく何度でも通いたいというタイプなので、「新しいお店が気になる」とか「話題のお店に行ってみよう」とか、そういうことはあまりありません。

そんなわたしが珍しく、先日、chieさんyukiさん、そして、新しくキュレーターに加わってくれたcozawaさんと4人で、渋谷のアウレリオへ行きました。

食べて、飲んで、また食べて、最後に注文したのがプリン。
無骨でブサイクな(失礼)かっこよさ!
綺麗につるんとしたものよりも、こういうプリンが大好きです。

そういえば、chieさん、yukiさんとはこんな「プリンの夜」もありました。
どれだけおばあさんになっても、変わらずに大好きなデザートがあるしたら、それはきっとプリンなのだろうと思います。
ベトナムの、こんなプリンも大好き!

hiro