2018年2月22日

やっぱり日本人

ハワイに住んでいるとき
ゴハン何食べてるの~?と日本人の方に聞かれて
「白米とお味噌汁があれば生きていけます!」と答えて
笑われたことがある 

なんでハワイに来たんだ?と思われたかな
たしかにね・・・

でもやっぱりね
日本人なんでね
和食が好きなのよね

幸い、日本米もお味噌も手に入るので
本当に、この二つ(時々パスタw)で生き延びたのです(笑)

帰国してちょっと経ちますが
最近お出汁に興味あり

先日こちらを購入しました。

おいしいよ~、と聞いてはいたけど
うん、おいしい

お出汁でお味噌汁が一気にグレードアップ

変なあと味がない
やわらかい
やさしい味

化学調味料の口に残る感じがない・・・というのかな

カラダを通して実感します
余計なものはいりません

疲れた体に
お味噌汁
なんでこんなに沁み入るものか

仕事から帰って
食事作るのもめんどいな~と思う日
美味しいお味噌汁だけで
癒されるのです

疲れているときこそ
体にいいものを食べたくなる
体にいい物=心にいい物
無意識がわかってるのね

この何とも言えない
ホッと感
日本人でよかった
実感するときです

yuka