2018年4月4日

初!青団

上海に引っ越してきた3月半ばには既にスーパーに特設の売り場ができ、大々的に売り出されていた青団。

お初にお目にかかりました。

お墓参りに行き、親戚が集まり春を楽しむ清明節という季節の区切りに食べる習慣のあるものだそう。

今年の清明節は明日4月5日。今日マチナカを散策中、行列があちらこちらに… 行列の先には青団が!!

同じ中国でも北に位置する北京では青団は見かけませんでした。南方出身の中国人のお友達は今年もご実家から手作りの青団が届いたと言っていました。

中国大陸の北と南では言葉はもちろん、食べものや習慣もだいぶ違いがあるようです。これはなかなか楽しい発見が今後も続きそうです!

miwa