2016年11月27日

お気に入りのコーヒー屋さん@London

昨年、日本にアメリカから上陸したBLUE BOTTLE COFFEE

hiroさんの写真を見て、このドリップをするスタイル、どこかで見たなぁ…とぼんやり思っていたら、あ!と思い出した。

image

先日訪れたロンドンのお気に入りのコーヒー屋さんだ!と。こちらもお気に入りの場所であるBorough Marketという市場に隣接しているMONMOUTHというカフェ。

image

image

住んでいた当時、初めてMONMOUTHを訪れた時はこんなご立派でオシャレなカフェではなかった。マーケット内の一角でコーヒー豆を売っているコーヒー屋さんだった。ドリップしたコーヒーもその当時から売っていたけれど、紙コップでお持ち帰り。↓下の写真のような感じだった。(写真は現在Borough Market内にある別のコーヒー屋さん)

image

やっぱりハンドドリップしてる時の香りがたまらなくいい。我が家でも休日はハンドドリップのコーヒーの香りで始まる事が多い。ラベンダーやゼラニウム、ペパーミントといったアロマも素敵だけど、コーヒーの香りが私を1番幸せな気分にさせてくれる。癒し効果抜群!

35.6526235984887,139.75982666015625

miwa