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2017年2月9日

今日からは、駅前ダンデライオン・チョコレートで朝ごはん!?

ダンデライオン・チョコレートは、

シングルオリジンのカカオ豆からチョコレートを作る、

世界でも数少ないお店のひとつです。

2011年、サンフランシスコから始まったこちらのスモールバッチの

Bean to bar(ビーントウーバー)のお店

日本では蔵前にあるファクトリー&カフェと、

伊勢外宮前の2号店、

 

そして

2017年2月9日(木)の今日から

鎌倉の西口駅のすぐ裏手に

3号店がオープンします。

昨日、ひとあしお先にプレスリリースにでかけて

中を拝見させていただきました。

 

蔵前のチョコレートを作成するプロセスが全て見られる

ファクトリーの雰囲気とはまた異なり

中は美しい植物や古い木の梁のあたたかい店内。

 

***

昨日は鎌倉店限定のほうじ茶をつかったホットドリンクを

さんさんと日の注ぐ、2階の窓際のお席でいただきました。

 

エクアドル→ドミニカ共和国→ベリーズ、とカカオ豆の産地別に焼き上げた

ダンデライオンさんお馴染みの濃厚なチョコレートブラウニー3種食べ比べのセット

「Brownie bite flight (ブラウニーバイトフライト)」とともに。

 

 

そしてなんと鎌倉店は、

朝の8:00OPEN!!!!とのことで

他の店舗さんにはない

ペストリー(チョコレートを挟んだクロワッサン…etc)も販売。

***

朝ごはんもいただけるbean to bar のカフェだなんて!

***

LPレコードもゆったりとまわる

古いおうちの

この豊かな時間の流れの中で

駅から徒歩1分

通勤/通学前に朝ごはんだなんて

 

 

幸せすぎです!

***

いつか世界のカカオ農園に思いを馳せながら

あつあつのホットショコラを、

駅前でゆっくりといただける

こんな日常が身近になったらなあ〜

なんて夢みた午後でした。

 

 

ダンデライオンチョコレート 
https://dandelionchocolate.jp/

Ayurveda Counselor and Therapist 
SAKI

35.3194726,139.55009210000003

SAKI