2017年7月14日

水切りヨーグルト

先日100円ショップを覗いたら水切りヨーグルト器具が売ってたのでおもわず買ってしまいました。
水切りヨーグルトは仕事でもやっていて、ザルにキッチンペーパーを敷いてヨーグルトを乗せて一晩置いておくと水分が落ちて程よい硬さのヨーグルトに仕上がるという具合。

こちらの器具は小さい穴が空いていてそこから水分が抜ける、、と思ったのですがヨーグルト本体も落ちてきてしまったので結局キッチンペーパーを使いました。
見た目が可愛いのと、1人分作るならちょうど良いかなと。
あとは、この器具なくてもコーヒー飲まれる方ならドリップコーヒーの器具で出来ちゃうなと思ったりしました。

水切りヨーグルトはベーグルに塗っていただきました。
脂肪分0のヨーグルトを使ったから、甘みとしてお土産で頂いたインドの生ハチミツをかけていただいたら、さっぱりとしてて美味しくいただけました。

higu