2017年8月29日

キューバ風焼きトウモロコシ

 

夏の終わりにニューヨークに行ってきました。

観光をするわけでもなく、気ままに食べたいものを食べに。

毎週土日にブルックリンで開催されるスモーガスバーグというフード市。 ここで人気になって実店舗を持つお店も多いといいます。

日曜日に広い公園で開催された場所には話題の食べ物がいろいろ。

ニューヨークには世界各国から人が集まるから世界フードマーケットといっても過言ではないです。

日本の食べ物も手巻きずしやたこ焼き、お好み焼き、オリジナルラーメンバーガーまでありました。

とても気になったのが、タイ発のロールアイス。

今、原宿で大行列しているお店の原型となったものだと思います。

冷え冷えの鉄板にアイスの原料を混ぜて平らにしてからクルクルっと丸めていきます。

 

私が気になったのはキューバ風トウモロコシ。

一見スルーしそうな味気ない店構えですが、いろいろな人がトウモロコシを持っているのでついつい買っちゃいました。

焼きトウモロコシに粉チーズとチリペッパーがまぶしてあります。

チーズ臭さも塩っ辛くも、それほどピリ辛でもなく意外にマイルドな味わいで1本美味しくいただきました。

芝生に座って食べるのもまた楽しい。

毎回行くと新しいものに出会えるこの市場、今後も期待したいです。

higu