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加賀野菜

加賀野菜ってご存知ですか? 東京ではなかなかお目にかかれないため、つい最近この存在を知りました。 加賀藩があったことから、地元の区と金沢市が姉妹都市なんだそう。 その関係...

yukiyuki

秋の味覚

秋は食べ物が美味しい季節ですね。 毎年実家からいろんな秋の野菜をもらうけど、そのなかにいつも秋には栗が入っています。 実は私、手を切ってしまったりてっぺんのトンガリが刺さった...