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SAKISAKI

Bean to Bar チョコレート ブートキャンプ

今夢中なことは?と訊かれたら   カカオと迷わず答える私。   先日36種類のチョコレートブートキャンプ(試食会)に参加して参りました。   ブートキャンプにエントリ...

SAKISAKI

今日からは、駅前ダンデライオン・チョコレートで朝ごはん!?

ダンデライオン・チョコレートは、 シングルオリジンのカカオ豆からチョコレートを作る、 世界でも数少ないお店のひとつです。 2011年、サンフランシスコから始まったこちらの...